屋形船濱田屋 自慢の季節のお料理
旬の素材をふんだんに。濱田屋の自慢、季節のお料理。
絶好のロケーションで、最高に美味しいものをいただく。これが、濱田屋流「おもてなし」のコンセプトです。
美味しさの追求、お客さまの笑顔のためには、手間を惜しみません。
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▼お昼の松花堂御膳コースはこちら
また、焼肉屋形船「大御所」では、
佐賀牛を中心とした焼肉会席をご用意しております。
詳しくは、焼肉屋形船「大御所」
のWebサイトをご覧ください。
屋形船名物、揚げたてのアツアツ天麩羅はもちろん、新鮮な魚介を盛り合わせたお刺身、趣向を凝らした料理の数々は、
屋形船でのお料理の常識をくつがえすものばかり。
左の写真は、「和」の渡辺料理長。素材を見抜くところから、丁寧な仕立てに至るまで、その技術と経験をつぎ込み、
名店で磨かれた腕を振るいます。
右は「洋」の中島料理長。主に大御所の焼き物会席をプロデュース。バランスの取れたアイディア料理をご提供します。
和洋を極めた料理長による、厳選された手作りのお料理をお召し上がりください。冬場にはあたたかい鍋料理をご用意させていただくなど、
心のこもった、季節折々の味覚をご堪能いただきます。
